岡山県の寿司屋「弁天丸」

好きな寿司屋の名前

弁天丸

寿司屋の住所

岡山県赤磐市河本1101-1

①その寿司屋が好きな理由

弁天丸は今年の3月にオープンした新しい回転寿司のお店。駐車場が広くて入りやすくて車を停めやすいです。ネタは新鮮で、寿司職人の対応もよく、とても親切です。子供に対しての対応も丁寧で、忙しくても子どものこえにきちんとこたえてくれます。 ほかの大手チェーン店のような子供向けメニューは豊富とはいえませんが、帰りぎわには、子供にコインを渡され、ガチャガチャを1回することができます。110円のお寿司でも、切り身がぶ厚くて大満足です。

②好きなネタ

サーモンの炙り

③その寿司屋のこだわりと特徴

新鮮なネタと親切な接客で満足のお寿司屋さん。プリプリとしたサーモンの炙りは、甘いタレと炙ったマヨネーズの絶妙なコンビネーションで満足させてくれます。席に着くと季節のお味噌汁や茶碗蒸しのオーダーを聞いてくれますが、もちろんお断りしても大丈夫。嫌な顔をされることなく食事の時間がスタートです。あさりのお味噌汁、黄ニラのお味噌汁はとても満足のいく美味しさなので、一度試す価値ありです。清潔感のある店内には、活気に満ちた寿司職人さんの声が響き、美味しいお寿司と楽しい時間が過ごせます。テーブルにある注文書に記入して、店員さんに手渡しすると、笑顔で受け取ってくれ、希望のネタを準備してくれます。この待ち時間は、職人さんの手さばきを見たり、動きを観察したりとワクワクしながら待てます。流れていないネタはいつでもお願いすることができので、気軽に注文できます。お食事を楽しんだ後は、小さな子どもにはガチャガチャのチャンス。楽しい時間を過ごしたまま店をあとにします。